MOÇAMBIQUE

Introdução

 

  Moçambique é localizado no sudeste da África e sua capital é Maputo. Possui ricos e extensos recursos naturais. A economia do país é baseada na agricultura e no setor industrial, principalmente na fabricação de alimentos. A única língua oficial de Moçambique é o português, que é falado como segunda língua por cerca de metade da população. Entre as línguas nativas mais comuns estão o macua, o tsonga e o sena. A população de cerca de 24 milhões de pessoas é composta predominantemente por povos bantos.

 

 

 

 

 

 

 

 A religião mais popular é o cristianismo, mas há uma presença significativa de seguidores do islamismo. A música pode servir a muitos propósitos, que vão desde a expressão religiosa até cerimônias tradicionais. Os instrumentos musicais são geralmente feitos à mão e incluem tambores feitos de madeira e pele de animal.

 

 Danças tradicionais são geralmente complexas e altamente desenvolvidas em todo o país. Há muitos tipos diferentes de danças tribais, que geralmente são ritualísticas por natureza.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Depois de 500 anos de colonização, os portugueses impactaram significativamente a cozinha moçambicana. Culturas como a mandioca, castanha de caju e os pães franceses, e o uso de especiarias como cebola, alho, coentro, pimenta e vinho foram introduzidos.